Les recettes de porridge d'avoine En effet, bien que l'ingrédient principal, les flocons d'avoine, n'ait pas de saveur en soi, en les mélangeant et en les accompagnant de lait, de graines, de cacao en poudre non sucré ou de miel (nous avons des idées pour tous les goûts), vous obtiendrez un porridge délicieux et savoureux. petit déjeuner ou en-cas sain , complet, nutritif et délicieux, exactement ce que vous recherchiez !

De délicieuses idées de recettes de porridge

Dans les pays anglophones, on consomme depuis longtemps de l'avoine combinée à divers ingrédients. Pour une partie de l'Occident, il s'agit, disons, d'une recette qui commence à faire son chemin Manger des aliments sains, variés et nutritifs (si vous préparez l'une de ces recettes, vous ne risquez pas d'avoir faim) est l'une des meilleures choses que nous puissions faire pour rester forts et avoir de l'énergie à donner et à recevoir.

La bouillie obtenue en faisant bouillir du porridge dans de l'eau ou du lait (normal, végétal, de riz, d'avoine) est idéale. à compléter par des fruits, des noix, des graines, etc. Un petit déjeuner ou un en-cas très complet, à prendre à volonté, car l'un de ces plats, tous simples à réaliser, contient des fibres (avoine), des glucides (fruits), des protéines complètes (lait), des minéraux et des vitamines, le tout dans un seul bol !

Rappelez-vous que Le porridge peut être consommé chaud, tiède ou froid. De même, pour éviter la ruée matinale, vous pouvez décider vous-même de ce que vous préférez ou du temps qu'il fait dans votre ville, vous pouvez le laisser faire la veille le porridge d'avoine et, au moment de le manger, ajoutez ce que vous voulez : un jour une banane, un autre de délicieuses fraises, des noix, qui sont si saines et nous apportent tant... la variété est l'épice de la vie !

1 Porridge de flocons d'avoine, miel, fruits et noix

Il faut savoir que selon le liquide utilisé pour hydrater l'avoine (lait de vache, lait végétal, lait de soja, eau...), il faudra plus ou moins de temps, donc, au lieu de chronométrer, vérifiez si l'avoine est bien hydratée. les deux ingrédients sont bien intégrés Vous avez compris !

Ingrédients :

+ 200-250 ml de lait (végétal ou de vache) ou la même quantité d'eau.

+ 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine.

+ Un peu de miel de fleurs à déguster.

+ Petits morceaux de fruits frais également selon le goût.

+ Une petite poignée de noix : noix, amandes ou noix de cajou Ils s'adaptent très bien, mais vous pouvez en mettre autant que vous voulez.

Pas à pas :

Faire chauffer le lait ou l'eau dans une casserole et, dès l'ébullition, ajouter les flocons d'avoine et la farine de blé. mijoteuse pour, plus ou moins, 2 minutes en remuant constamment pour éviter qu'elle ne colle.

Dès que vous voyez que vous avez obtenu une boue grumeleuse Retirer du feu et laisser refroidir.

Laissez refroidir au réfrigérateur ou, si vous voulez le boire chaud, passez à l'étape suivante.

Ajouter le miel, les noix et les fruits coupés en morceaux pour obtenir un bol appétissant.

Servez et savourez !

2 Porridge d'avoine avec du lait végétal, de la banane et des graines

Cette recette est idéale pour les jours où l'on est pressé, où l'on se sent fatigué et où l'on a besoin d'un peu d'oxygène. vous avez besoin d'un aliment qui vous donne un regain d'énergie Avec la banane et l'avoine, vous l'obtiendrez, et parce qu'il contient du lait végétal, vous ne vous sentirez pas du tout lourd.

Ingrédients :

+ Quatre à cinq cuillères à soupe de flocons d'avoine .

+ Une demi-tasse de lait végétal, vous pouvez en ajouter un peu plus au fur et à mesure si cela devient trop épais lors de la cuisson.

+ 1 cuillère à café de sucre roux .

+ Une banane mûre.

+ Une poignée de graines de chia .

Pas à pas :

Chauffer le lait végétal dans une casserole, ajouter les flocons d'avoine et laisser mijoter Retirer du feu et laisser refroidir.

Servir le porridge dans un bol et garnir de tranches de banane et de graines Saupoudrez de sucre brun selon votre goût. Servez chaud ou laissez refroidir, et vous aurez l'en-cas parfait !

3 Porridge d'avoine aux pommes, à la cannelle et aux noix

Délicieux ! Je suis sûr que c'est la première chose à laquelle vous avez pensé en lisant le titre de cette recette de porridge, mais c'est bien sûr le cas. la simplicité de sa préparation Prenez note !

Ingrédients :

+ Une demi-pomme jaune, c'est la plus sucrée.

+ 4 à 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine fins ou entiers .

+ 200 ml de lait, selon votre préférence, ou d'eau.

+ Cannelle en poudre selon le goût.

+ Cerneaux de noix pelés et hachés en petits morceaux.

+ Facultatif : un peu de sucre roux.

Les étapes de son élaboration :

Dans une casserole ou une marmite Faire chauffer le lait (ou l'eau) et les flocons d'avoine à feu doux ou moyen. et, sans cesser de remuer, laisser les flocons d'avoine s'intégrer au liquide pendant environ 4 minutes.

Retirer la casserole du feu, laisser refroidir et permettre à la pâte d'atteindre sa texture finale.

Ajouter de la cannelle, des noix hachées et des morceaux de pommes selon les goûts.

Si vous voulez mettre un peu de sucre roux ou, il est également parfait avec la panela, c'est le moment de le faire.

Laissez-le refroidir complètement ou buvez-le tel quel. Vous aimez le résultat ?

Vous savez ce qui va bien avec ce bol de flocons d'avoine ? Quelques raisins secs Comme c'est doux et appétissant !

4 Porridge d'avoine avec de la poudre de cacao non sucrée

La poudre de cacao non sucrée est très bonne, elle a beaucoup de propriétés excellentes pour l'organisme, elle sera donc l'un des ingrédients que nous utiliserons dans notre alimentation quotidienne. cette recette de porridge Vous verrez comme c'est savoureux ! Vous n'aurez plus faim jusqu'à l'heure du déjeuner !

Ingrédients :

+ 50 grammes de flocons d'avoine.

+ 250 ml de lait vous savez, votre préféré.

+ 1 cuillère à café de cassonade, miel ou panela .

+ Une cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré.

+ A banane mûre ou d'autres fruits de saison, selon le goût.

Pas à pas :

Faire bouillir la boisson choisie avec les flocons d'avoine, en remuant de temps en temps, pendant environ 4 ou 5 minutes, puis retirer du feu.

Nous ajoutons l'édulcorant (miel, cassonade, panela ou autre) et la poudre de cacao.

Nous coupons banane en petits morceaux Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la banane par un autre fruit de saison de votre choix.

Laisser reposer pour permettre au mélange de se fixer et servir à table, ou bien laisser refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures .

Aimez-vous la recettes de porridge d'avoine Vous aurez l'occasion de faire ce qui suit petit-déjeuner ou goûter idéal !

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